Thermoplongeur Cuiseur basse température sous-vide Noir – Gourmet – LACOR

Description

Conservation

Thermoplongeur / Cuiseur basse température sous-vide Noir – Gourmet – Découvrez la cuisson sous-vide basse température ! – Une nouvelle technique de cuisson qui permet des résultats surprenants : les aliments restent tendres, ils sont plus juteux et savoureux ! – Pour cela, cuisez vos aliments entre 65 et 99°C pendant une période plus longue – Facile à utiliser : assaisonner vos aliments avant de les mettre sous vide, remplissez un grand récipient d’eau (marmite, traiteur, etc ..) et faites chauffer l’eau à l’aide du thermoplongeur que vous aurez fixé sur la paroi, puis au signal sonore, introduisez les sachet sous-vide contenant les aliments et débutez la cuisson – Ecran tactile pour un contrôle précis de la cuisson : Indicateur de la température programmée et du temps restant, affichage de la température de cuisson – Température de cuisson réglable de 20 à 100°C par palier de 0.5°C – Permet de chauffer jusqu’à 15 L d’eau – Vitesse 8.5 L/ min – Dimensions 10 x 10 x 37 cm – Poids 1 kg – Puissance 800 W – Garantie 2 ans.

Fiche technique